Magazin
Persönliche Geschichten, kleine Auszeiten und Empfehlungen für alle, die gern unterwegs sind.
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Lose Nähte, fehlende Knöpfe und aufgegangene Säume lassen sich mit wenigen Werkzeugen reparieren. So bleibt Kleidung länger tragbar und wird nicht vorschnell weggeworfen.
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Tom Kha Gai ist eine aromatische thailändische Kokossuppe mit Hähnchen, Galgant, Zitronengras, Pilzen und einem fein ausbalancierten Säure-Scharf-Spiel.
food-treats
Som Tam Thai verbindet knackige grüne Papaya, Limette, Fischsauce, Chili und Erdnüsse. So gelingt der aromatische Papayasalat im Mörser.
kurztrips
Historische Bahnhöfe, aufgegebene Gleise und neue Radwege: So wird ein Kurztrip zur Zeitreise – mit praktischen Tipps für Unterkunft, Route und lokale Entdeckungen.
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Partnerangebote, die zu Reisen, Genuss und kleinen Treats passen.
