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Am Doha Airport gibt es eine FENDI Bar – perfekt für Markenjunkies mit Entzugserscheinungen. Dort kann man sich für schlappe 32 € ein paar Rühreier mit schwarzem Trüffel in den Luxusgaumen schieben. Kurz war ich versucht, aber dann sah ich die wandelnden Litfaßsäulen, die in Selfie-Perfektion...

Warum dieses Pad See Ew Rezept begeistert Ein heißer Wok, ein Hauch Rauch und diese unverwechselbar herzhafte, leicht süßliche Sojasaucen-Note – Pad See Ew ist thailändisches Streetfood, das direkt nach Zuhause schmeckt. Ich erinnere mich an meinen ersten Abend in Bangkok: Ein Händler schwenkte die Nudeln...

Seefeld und ich haben eine lange gemeinsame Geschichte. Vor etwa 7-8 Jahren habe ich hier das Skifahren gelernt, und seitdem zieht mich der Zauber des Schnees jedes Jahr zurück. Aber dieses Jahr? Dieses Jahr beschlossen meine Freunde und ich, die Dinge mit ein wenig „brillanter Verrücktheit“...

Wie überbrückt der karnevalsbegeisterte Rheinländer die Fastnachtszeit im Berliner Exil? Ganz einfach: Er bringt sein Lieblingsbier direkt in die Hauptstadt! Das Gaffelhaus Berlin dient als rheinische Niederlassung für Kölner Karnevalsjecken. Als neugierige Bayern wollten wir dieses Spektakel ebenfalls mit eigenen Augen erleben und marschierten nach 22...

Die 4-stündige Fahrt von Passau nach Seefeld in Tirol war ein echter winterlicher Härtetest. Mutter Natur machte es uns nicht leicht – wir kamen bei bissigen -1°C und einem unaufhörlichen grauen Nieselregen an. Aber ganz ehrlich? Die Kälte machte das Ziel nur umso lohnender. Die Unterkunft:...

Manchmal reicht ein Löffel, und du stehst gedanklich mitten in Bangkok: Tom Yum Goong ist diese Art Suppe – scharf, sauer, zitronig und so aromatisch, dass sie sofort Fernweh auslöst. Was ist Tom Yum Goong? Tom Yum Goong ist die berühmte thailändische Hot‑and‑Sour‑Suppe mit Garnelen. Ihr...

Schon beim Betreten des Flugzeugs wurde ich mit einem kulinarischen Höhepunkt empfangen: Premium-Wagyu-Rindfleisch von höchster Qualität, zubereitet auf höchstem Niveau. Serviert wurde das zarte Fleisch mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Pfefferminz-Sauce, sowie weiteren raffinierten Zutaten, die dem Gericht eine einzigartige Tiefe verliehen. Der Geschmack war schlichtweg überwältigend –...

Ich wurde an Bord mit einem Willkommensgetränk begrüßt – einem wunderschönen, lebendigen Rosé-Champagner. Er war perfekt süß, prickelnd und absolut herzerwärmend. Dieser besondere Tropfen machte den Beginn dieser Tagesreise zu einem warmen und bezaubernden Erlebnis.

Die zweite Etappe meiner Reise führte mich von Doha nach München an Bord eines Boeing 787 – und diese Erfahrung unterschied sich deutlich von meinem ersten Flug. Besonders beeindruckend waren die privaten Suiten mit Schiebetüren, die ein Höchstmaß an Privatsphäre und Komfort boten. Ein Detail, das...
Der erste Flugabschnitt meiner Reise führte mich von Phuket nach Doha an Bord einer Boeing 777. Das Flugzeug bot eine beeindruckende Geräumigkeit und hohen Komfort, was die Reise besonders angenehm machte. Der Service an Bord war exzellent – das Bordpersonal war äußerst freundlich und aufmerksam. Sie...
Nennt mich gerne Kratai
